Die Weinkellerei Hieronimi wurde im Jahre 1843 gegründet-

Damals betrieb der Gründer Johannes Hieronimi Weinbau und eine Brennerei.

Im Jahre 1859 wurde der Betrieb von zwei Söhnen übernommen und als Firma Gebr. Hieronimi fortgeführt.

Ab 1.Januar 1864 wurde Wilhelm Hieronimi alleiniger Inhaber. Während der folgenden 120 Jahre firmierte das Unternehmen unter seinem Namen. Wilhelm Hieronimi nahm den Weinhandel auf und lieferte in die nähere Umgebung.

Zwischen 1876 und 1898 traten seine Söhne in das Geschäft ein. Sie vergrößerten der Weinbau, nahmen die Sektproduktion auf und erweiterten das Absatzgebiet auf Norddeutschland und Berlin.

Als die nächste Generation mitarbeitete, wurde die Firma in eine Aktiengesellschaft umgewandelt.

Der Verkauf wurde auf das ganze damalige Reichsgebiet ausgedehnt. Die Folgen der Zweiten Weltkrieges wurden überwunden, ein neues Kellergebäude errichtet.


Ende der 50er Jahre spielte die Sektproduktion eine wichtige Rolle im Gesamtprogramm der Kellerei.
Das Unternehmen entwickelte sich zu einer der führenden Weinkellereien an der Mosel.

Mehr Informationen unter:http://www.hieronimi-wein.de